Cât de mult alcool poți bea și cum să-ți calculezi doza zilnică?

Puțini oameni nu știu că alcoolul etilic acționează asupra corpului uman ca o substanță toxică. Cu toate acestea, acest fapt dovedit științific nu crește numărul de abstinenți. Unii oameni beau în sărbătorile majore, iar cei pentru care vineri seara este deja un motiv pentru a merge la o exces de alcool nu vor să audă despre pericolele băuturilor alcoolice. Pledând pentru un stil de viață sănătos, medicii au aflat cât de des puteți bea alcool, astfel încât să nu existe consecințe negative vizibile pentru organism.

Articolul oferă indicatori medii. Sexul, vârsta, greutatea și prezența bolilor le pot schimba într-o direcție sau alta.

Clasificarea băutorilor în narcologia domestică

În funcție de frecvența și cantitatea consumului de alcool, experții împart oamenii în cinci grupuri.

Cuvântul abstinență înseamnă abținerea de la ceva, inclusiv de la consumul de alcool. Medicii numesc abstinenti care nu beau deloc sau beau un pahar de sampanie de cateva ori pe an. Adesea, cei care nu beau au trei motive pentru a duce un stil de viață sobru:

• biologic - alergie la alcool, atunci când chiar și consumul unei doze mici duce la otrăvire gravă; Alcoolul etilic poate provoca, de asemenea, intoxicații neobișnuite, când în loc să îmbunătățească starea de spirit, apare depresia;
• medical – când nu poți bea din cauza unei boli;
• comportamentală - o persoană a decis în mod conștient să nu bea un singur gram de alcool.

Unii abstinenti pot bea ocazional puțin pentru a evita să apară ca un proscris într-un grup de băuturi. Dar doza de bautura este foarte mica, asa ca nu se imbata niciodata. Cel mai adesea, abstinatorii găsesc vreun motiv să nu le dea deloc de băut.

Medicii includ persoane din această categorie care beau nu mai mult de 250 ml de votcă de mai multe ori pe an, dar nu mai mult de o dată pe lună. Practic, ei încep să bea la vârsta adultă, respectând ritualuri, dar nu le face prea multă plăcere să bea; dimpotrivă, a doua zi dimineață, după un festin, simt simptomele mahmurelii. Prin urmare, până la vârsta de patruzeci de ani, ei intră adesea în categoria abstinentilor și nici măcar nu suportă mirosul de fum.

Acesta este cel mai controversat grup, deoarece nu există o opinie clară în comunitatea medicală despre dozele moderate și mari de băuturi alcoolice. Narcologii clasifică o persoană ca un băutor moderat care bea în medie 100-150 ml de vodcă (maximum 400 ml) de la 1 la 4 ori pe lună. Acești oameni sunt cei care organizează petreceri și întâlniri cu prietenii, deoarece consumul de alcool pentru ei înseamnă să-și îmbunătățească starea de spirit.

Astfel de persoane pot lua 200-300 ml de vodcă (maximum 500 ml) o dată sau de două ori pe săptămână. De obicei, experiența lor de băut începe înainte de a ajunge la vârsta adultă, iar după câțiva ani, alcoolul ocupă un loc important în sistemul valorilor vieții. Se formează treptat o dependență psihologică de alcoolul etilic, ceea ce indică prima etapă a alcoolismului.

Potrivit medicilor, acest grup include o persoană care bea o jumătate de litru sau mai mult de vodcă de mai multe ori pe săptămână. Îi este greu să-și suprime dorința de a bea; alcoolul devine o prioritate în viață. Pentru a obține o stare de ebrietate, trebuie să bei din ce în ce mai mult. Aportul constant de astfel de doze duce la tulburări de somn, diferite boli ale organelor interne și degradarea personalității. Oricât de mult ar dori medicii să nu strice statisticile, lucrurile trebuie să fie numite după numele lor propriu; acesta este alcoolismul în a doua etapă a dependenței.

Dacă te recunoști în ultimele două puncte de pe listă, nu este prea târziu să te oprești și să oprești progresia bolii. Puteți începe calea către un stil de viață sobru luând medicamente care sunt vândute gratuit pe internet. Acestea reduc pofta de alcool și, în același timp, ajută organismul să scape de toxinele alcoolice.

Standarde globale de consum

Organizația Mondială a Sănătății a definit o porție standard de alcool, care se numește băutură sau unitate. Este egal cu cantitatea de băutură care conține 10 g de alcool pur. De exemplu, o băutură ar fi o sticlă (330 ml) de bere, 150 ml de vin sec sau 45 ml de vodcă sau coniac.

Puteți afla cantitatea de etanol din alte băuturi pe baza informațiilor de pe etichetă: volum și putere în procente în volum.

Pe baza acestui standard, OMS a elaborat următoarele recomandări, reducând la minimum riscul de complicații sub formă de boli somatice și alcoolism:

• bărbaților li se recomandă să nu bea mai mult de 40 g de etanol pe zi, ceea ce este egal cu 100 g de vodcă;
• Porția zilnică pentru femei nu trebuie să depășească 30 g de alcool, adică nu mai mult de 80 g de vodcă sau un pahar de vin.

Întrebați cât de des puteți bea băuturi alcoolice, medicii răspund că acest lucru nu trebuie făcut în fiecare zi, chiar dacă doza este egală cu o singură băutură. Dimpotrivă, între consumul de alcool sunt necesare pauze de cel puțin două zile.

Consumul sigur de alcool este un concept relativ

Ghidat de recomandările experților autorizați, este necesar să se ia în considerare o serie de factori individuali, pe baza cărora chiar și o porție standard o dată pe săptămână poate duce la consecințe negative pentru băutor.

• Cei alergici la etanol sau la componentele băuturilor alcoolice (coloranți, arome), precum și persoanele cu boli cronice ale stomacului, ficatului și altor organe interne nu trebuie să bea sub niciun pretext.
• Persoanele cu predispoziție genetică la alcoolism (unul dintre părinții lor a băut) nu este recomandabil să înceapă să se familiarizeze cu băuturile tari în general.
• Nu există conceptul de „băutură sigură” pentru persoanele sub vârsta majoratului. Chiar și o sută de grame de vodcă luate o dată poate provoca un rău enorm corpului încă neformat al unui adolescent.
• Medicii nu sfătuiesc femeile însărcinate și mamele care alăptează să bea deoarece este dăunător pentru copil.

Medicii OMS au ajuns la concluzia că o persoană obișnuită poate bea 8 litri de alcool într-un an fără să afecteze sănătatea. Statisticile arată că un băutor consumă până la 18 litri de alcool, adică norma este mai mult decât dublată.

Îmbunătățirea culturii consumului de alcool ar trebui să fie facilitată prin dezmințirea miturilor despre siguranța băuturilor cu un procent scăzut de alcool. Adesea, cu berea și cocktailurile, alcoolismul începe la femei și adolescenți, care sunt încrezători că nu este rău din cauza băuturilor slabe.

Băutori obișnuiți

Dar pentru băutori sistematici Alcoolul joacă deja un rol destul de important în viață. Acest grup include persoanele care beau 200-300 ml de vodcă (dar nu mai mult de 500 ml) de 1-2 ori pe săptămână. Medicii numesc aceasta „accentuare a caracterului alcoolic”. Într-adevăr, cunoașterea alcoolului apare la o vârstă mai fragedă; există dorința de a „îmbăta” cât mai repede posibil. Intoxicarea cu o astfel de atitudine față de alcool poate fi foarte pronunțată, cu o pierdere completă a controlului asupra propriei persoane și acțiuni antisociale.

De ce sunt în pericol?

Întregul sistem de valori ale vieții este inițial centrat pe alcool, consumul de alcool începe la vârsta de 15-16 ani, iar nevoia de alcool se formează destul de repede. Astfel de oameni inițiază foarte des să bea, căutând vreo scuză mai mult sau mai puțin convenabilă pentru asta (până la Ziua Bastiliei). Băutorii obișnuiți beau mult și cu plăcere, simțind disconfort în dimineața următoare doar dacă au prea mult de băut.

Drept urmare, pentru astfel de oameni, alcoolul devine foarte repede interesul principal în viață și trec în următoarea categorie.

Cât de des poți bea alcool?

Anul Nou fără clinchetul paharelor de șampanie. O nuntă sau o zi de naștere fără toast. Întâlnire cu prietenii fără 100 de grame de vodcă sau o sticlă de bere. Sărbători în familie doar cu ceai. „Cadouri” care nu includ o sticlă de vin scump sau coniac de vârstă semnificativă. Nu, aceasta nu este o lume după Apocalipsă, aceasta este doar o existență în care nimeni nu va bea alcool. Este greu de imaginat că oricare dintre evenimentele cu care oamenii moderni sunt obișnuiți poate avea loc fără alcool. Cu toate acestea, nimeni nu spune că nu ar trebui să bei deloc - este suficient să bei băuturi tari cu înțelepciune și nu prea des (norma cu siguranță nu este în fiecare zi). Puteți bea o cantitate mică de bere, vodcă sau vin fără a vă afecta sănătatea și cu plăcere.

Pe cât posibil

Standardele OMS definesc o doză standard de alcool („băutură” sau „unitate”) ca o porție de alcool care conține 10 grame de etanol pur (96%). Există tabele speciale care vă permit să calculați cât de mult etanol este conținut într-o anumită băutură pe baza datelor furnizate de producător (fiecare sticlă este echipată cu informații despre numărul de mililitri (grame) de alcool și tăria acestuia în procente în volum). Pentru a simplifica aceste calcule, putem spune că, în medie, echivalentul normal pentru o doză de băutură este:

Cum să grăbești eliminarea berii

Există mai multe moduri de a vă ajuta corpul să facă față etanolului.

Unul dintre ei este luând medicamente speciale împotriva mahmurelii. Aceste medicamente accelerează procesele metabolice, stimulează funcția ficatului, curăță sângele și ameliorează simptomele mahmurelii.

Nu mai puțin eficient diuretice combinat cu multă apă minerală plată. Diureticele stimulează funcția rinichilor, ajutând la eliminarea cât mai rapidă a etanolului, iar apa minerală previne dezvoltarea deshidratării și saturează organismul cu sărurile și mineralele necesare.

Consumul de băuturi alcoolice fără a dăuna sănătății

Potrivit statisticilor, în 2020, țara noastră a ocupat locul 6 în primele zece țări băutoare din lume. Bărbatul mediu bea 15,1 litri de alcool pe an, iar o femeie – 7,8 litri. Vodca este cea mai preferată băutură la noi, dar în ultima perioadă și consumul de vin a crescut. Cât de des puteți bea, ce și în ce cantități, pentru a nu vă afecta sănătatea? Care sunt standardele și regulile pentru consumul de alcool? Citiți în acest articol.

Nu este un secret pentru nimeni că etanolul conținut în băuturile alcoolice are un efect dăunător asupra corpului uman, precum otrava. Și în ciuda faptului că acest fapt a fost de mult dovedit științific, numărul oamenilor care duc un stil de viață sobru în lume nu crește. Majoritatea oamenilor nici nu vor să audă despre pericolele alcoolismului, considerând fiecare weekend un motiv pentru a bea. Dar, în ciuda acestui fapt, medicii continuă să lupte neobosit pentru un stil de viață sănătos, stabilind standarde de etanol pentru oameni care nu le vor afecta negativ sănătatea și bunăstarea.

Clasificarea băutorilor în narcologia domestică

Experții au împărțit oamenii în grupuri în funcție de cantitatea și frecvența băuturilor care conțin alcool pe care le-au băut.

1. Abstinentii sunt persoane care au o atitudine indiferenta sau negativa fata de alcool. Starea de ebrietate nu le dă plăcere, le provoacă disconfort fizic sau este inacceptabilă din motive morale. Abstinența poate fi absolută, cei care categoric nu consumă alcool, și relativ, care își permit să bea nu mai mult de 100 ml de băuturi cu conținut scăzut de alcool de 2-3 ori pe an. Simptomele de abstinență din grupul absolut sunt, de asemenea, împărțite în trei tipuri. Primul - biologic - are alergie la alcool sau disconfort după ce l-a luat. Al doilea este medical - băuturile tari sunt interzise din cauza prezenței oricărei boli. Al treilea este comportamental - o persoană refuză în mod conștient alcoolul, pur și simplu pentru că a decis așa.
2. Băutorii ocazionali sunt persoanele care nu au poftă de alcool, dar își permit să bea până la 250 ml de băutură tarină nu mai mult de o dată pe lună. Starea de ebrietate se exprimă slab și nu le dă plăcere. Chiar și după ce au băut o cantitate atât de minimă, acești oameni simt simptome de mahmureală în dimineața următoare. Prin urmare, la o vârstă mai matură, deseori încep să aparțină grupului abstinentilor.
3. Băutorii moderati sunt persoanele care beau până la 400 ml de băuturi tari de 1 până la 4 ori pe lună. Băutorii din această categorie se bucură de a fi în stare de ebrietate și adesea inițiază libații în companie. În domeniul medical, nu există o opinie clară despre dozele mari și moderate de alcool, așa că acest grup este considerat cel mai controversat: consumul de băuturi alcoolice pentru astfel de persoane este considerat o modalitate de a-și îmbunătăți starea de spirit.
4. Băutorii sistematici sunt persoanele care consumă până la 500 ml de alcool cu o frecvență de până la două ori pe săptămână. Ei folosesc intoxicația ca o modalitate de a se relaxa, de a se distra și de a găsi un limbaj comun cu împrejurimile lor. Această categorie este caracterizată de abuzul de alcool, care are ca rezultat slăbirea autocontrolului și tulburări de comportament. Astfel de oameni se confruntă adesea cu o mahmureală după petreceri și adesea încep să bea de la o vârstă mică, drept urmare, în timp, dezvoltă o dependență psihologică de alcool, așa că băuturile tari ocupă un loc important în viața lor. Aici începe prima etapă a alcoolismului.

Fiţi atenți! Ocazional, cei care suferă de abstinență se pot răsfăța cu o doză mică de alcool, dar acest lucru este rar. Ei nu se îmbată niciodată și adesea găsesc vreun motiv să nu bea.

Cât timp rămâne berea în sânge?

Greutate, kg / Volum, l	0,5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4
Femei
50-60	3 ore 30 minute	5 h. 30 m.	6 ore 55 minute	7 ore 49 minute	9:07 am	ora 10:15	ora 11	ora 11:55
60-70	3 ore	5 h. 15 m.	6:20 a.m.	7 ore	8 ore 44 minute	9 ore 44 minute	10 a.m. 12 p.m.	ora 11:02
70-80	2 ore 40 minute	4 ore 45 minute	5 ore 42 minute	6 h. 13 m.	8:03 am	ora 9:03	9 a.m. 26 p.m.	ora 10:15
80-90	2 ore 15 minute	4 ore 15 minute	5 ore	5 ore 41 minute	7:30 a.m.	8 ore 41 minute	8h 51m	9:40 a.m.
Bărbați
60-70	3 ore	5 ore	6 ore 25 minute	7 ore 27 minute	ora 8:19	ora 9	ora 10:17	ora 11
70-80	2 ore 30 minute	4 ore 35 minute	6 ore	7:05 am	7 ore 50 minute	8 ore 24 minute	9:49 a.m.	ora 10:04
80-90	2 ore 11 minute	4 ore 18 minute	5 ore 32 minute	6 ore 37 minute	7 h. 10 m.	7 ore 49 minute	ora 9:04	9 ore 42 minute
90-100	1 oră 56 minute	3 ore 50 minute	5:05 am	6:03 am	6 ore 32 minute	7 ore	8:18 a.m.	ora 9

Când utilizați tabelul, trebuie să țineți cont de faptul că toate datele sunt aproximative și variază în funcție de caracteristicile individuale ale corpului.

Consumul de alcool pe zi

Dozele mari de alcool sunt, fără îndoială, dăunătoare: creează dependență și provoacă dezvoltarea bolilor cronice. Dar dacă bei cu moderație, poți evita consecințele teribile. Principalul lucru este să calculați corect acea măsură.

Există o cantitate sigură de alcool?

Organismul, datorită prezenței unei enzime speciale alcool dehidrogenază în ficat, este capabil să proceseze o anumită cantitate de alcool fără consecințe fatale pentru sănătate. Fiecare are propria sa normă: depinde de cantitatea de enzimă, caracteristicile metabolice, sexul și vârsta persoanei.

Oamenii de știință de la Organizația Mondială a Sănătății au reușit să calculeze doza medie sigură. Dacă nu depășiți volumul specificat, puteți evita dependența de alcool și, de asemenea, vă puteți menține ficatul, pancreasul, inima și alte organe sănătoase.

Limita de alcool pe zi

Este imposibil să vă calculați norma de siguranță în afara condițiilor de laborator. Acest indicator depinde de mulți factori. Cel mai bine este să folosiți date statistice medii.

Pentru bărbați

O porție inofensivă de băutură pentru bărbați este 30 ml de alcool etilic. Dacă traducem această cifră în băuturi, se dovedește că puteți bea:

• 90 ml vodcă, coniac, whisky, coniac sau alte băuturi, 40 putere.
• 225 ml vin fortificat sau porto (17-20% putere).
• 300 ml vin sec sau șampanie (10-13 grade).
• 750 ml bere (5% alcool).

În același timp, trebuie să bei nu mai mult de cinci ori pe săptămână și, de preferință, nu în fiecare zi.

Pentru femei

Corpul feminin, datorită caracteristicilor sale fizice, este mai greu de tolerat intoxicația cu alcool decât corpul masculin. Prin urmare, numerele pentru doamne sunt ușor diferite. Cantitatea acceptabilă este de 20 ml de etanol pe zi. Dar unii cercetători recomandă împărțirea acestui indicator la două. 10 ml de alcool pur înseamnă 30 de grame de vodcă sau 100 ml de vin. Motivul este că femeile tind să aibă o greutate corporală mai mică și, de asemenea, să producă mai puțină alcool dehidrogenază. Aceasta înseamnă că alcoolul este mai dăunător.

Cât de mult alcool poți bea pe săptămână?

Cinci băuturi pe săptămână este doza maximă pentru o persoană sănătoasă. Dar nu ar trebui să le salvați și să le beți într-o singură zi: ficatul nu va putea face față normei săptămânale deodată. Există o mare probabilitate de mahmureală severă. Dacă efectuați astfel de experimente asupra dvs. în mod regulat, acest lucru va duce la alcoolism.

Când nu există o partajare sigură

O doză sigură este un concept destul de vag. Deci, persoanele cu boli acute sau cronice nu ar trebui să bea deloc. Orice, chiar și cea mai mică porție de alcool poate reacționa cu medicamente sau poate duce la complicații.

De asemenea, nu există o doză inofensivă pentru copiii și adolescenții sub 18 ani. La această vârstă, organismul este în stadiul de formare, iar băutul are un efect deprimant asupra creierului și a sistemului nervos, ducând la degradare.

Femeile însărcinate și mamele care alăptează sunt o altă categorie de persoane pentru care băuturile alcoolice sunt extrem de periculoase. Dacă viitoarea mamă bea alcool în perioada prenatală sau în timpul alăptării, toate substanțele nocive intră în corpul copilului. Acest lucru duce la tulburări mentale grave, întârzieri în dezvoltare și boli congenitale.

Standard sigur pentru șofer

Conform ultimelor modificări, procentul admis de alcool în timpul conducerii este de 0,35 ppm, ceea ce corespunde la 0,35 grame de alcool pe litru de sânge. Pentru ca un bărbat mediu cu o greutate de 70-80 kg să aibă un aparat etilotest care reflectă acest indicator, el trebuie să bea 25-30 de grame de alcool pur. Acest lucru este echivalent cu o doză de vodcă, un pahar de vin sau două pahare mici de bere.

Dar înainte de a conduce, nu trebuie să experimentați nici măcar cu această cantitate: corpul poate da o reacție imprevizibilă sau etilotestul poate fi inexact. Atunci șoferul se va confrunta cu o amendă uriașă sau privarea de permis - un preț prea mare pentru plăcerea dubioasă de a bea.

Pentru a vă asigura că a trecut suficient timp după consum și că este sigur de condus, trebuie să calculați timpul de intemperii. Puteți face acest lucru folosind o masă sau un calculator online sau utilizați un aparat etilotest acasă.

Cantitatea potrivită de alcool vă aduce beneficii sănătății

Efectele pozitive ale băuturilor care conțin alcool sunt cunoscute de mult timp atât în medicina populară, cât și în cea tradițională. Dar experții nu se grăbesc să prescrie pacienților o porție profilactică, temându-se că aceștia din urmă vor lua acest lucru drept recomandare pentru mese mai dese.

Mulți oameni cred că dacă vodca, conicul sau vinul oferă beneficii organismului, atunci de ce să nu dubleze sau triplă acest beneficiu. Cursul tratamentului se termină cu băutură banală, o mahmureală și o formă acută a unei boli.

Dacă autocontrolul unei persoane este la un nivel ridicat, atunci bea periodic o porție acceptabilă de vin, vodcă, coniac sau balsam pe bază de plante va fi doar benefică. Iată o listă de afecțiuni pentru care băuturile tari de înaltă calitate pot fi folosite în scopuri de prevenire:

Tip de alcool	Proprietăți pozitive pentru organism	Contraindicatii
Șampanie	Îmbunătățește apetitul, normalizează procesele de digestie, activează papilele gustative. Folosit ca remediu pentru răceli când este cald cu adăugarea a 5 ml de zahăr. Se bea înainte de culcare, iar dimineața toate simptomele bolii dispar din cauza slăbirii viabilității virușilor și microbilor.	Gastrită. Bulele de băutură duc la formarea în exces de gaz și la balonare. Vene varicoase Pancreatită. Colecistita. Hipertensiune arterială.
Vin roșu sec	Indicat în prezența tulburărilor de funcționare a sistemului cardiovascular și a digestiei. Ajută la ameliorarea durerilor de cap și la reducerea tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi, dar numai în doză preventivă. Abuzul poate agrava și mai mult starea. Când slăbește, ajută la arderea grăsimilor și la normalizarea metabolismului. Reduce rezervele de colesterol rău și îmbunătățește fluxul biliar. Este o prevenire a cancerului.	Hipotensiunea arterială deoarece vinul roșu scade tensiunea arterială. Pancreatită. Astmul bronșic. Pietre la rinichi și vezica biliară.
Vin alb sec	Stimulează apetitul. Luarea unui pahar seara ajută la rezolvarea problemei insomniei datorită efectului său pozitiv asupra sistemului nervos. Încetinește procesul de îmbătrânire în organism.	Hipertensiune arterială. Pancreatită. Gută. Ischemie cardiacă. Patologia pancreasului.
coniac	Dilată vasele de sânge, le întărește pereții, ameliorează durerile de cap, inclusiv migrenele. Oferă ușurare în timpul exacerbării osteocondrozei cervicale.	Diabet zaharat. Patologia vezicii biliare. Orice boli cronice.
Vodcă	Efect pozitiv pentru stomatită, dureri în gât, orice probleme asupra membranei mucoase din cauza suprimării microbilor și virușilor. Reduce nivelul de colesterol. Un bun analgezic dacă nu există alternativă.	Provoacă alcoolism.

Având în vedere calitățile pozitive ale produselor alcoolice, nu ar trebui să abuzați de aceste băuturi și să le folosiți ca mijloc de prevenire a unei anumite boli numai după consultarea unui medic.

Nu ar trebui să echivalați alcoolul de înaltă calitate cu un surogat care nu poate aduce niciun beneficiu corpului sau plăcerii. Alcoolul de calitate îndoielnică duce uneori la otrăvire severă și la moarte, chiar dacă persoana nu a fost un băutor, dar a băut băutura ocazională.

Cât durează berea fără alcool în sânge?

Nu toți cumpărătorii știu acest lucru, dar chiar și berea fără alcool conține un procent mic de alcool. Astfel, eticheta 0% ascunde cel mai adesea aproximativ 0,5% etanol. Dar această cantitate nu este suficientă pentru a avea un efect pronunțat asupra compoziției sângelui - 1-2 sticle nu vor afecta starea persoanei. Pentru a se simți ușor intoxicat, un bărbat adult trebuie să bea cel puțin 4-5 cutii. În consecință, va vremea de 4 ori mai repede. Pentru a calcula perioada de timp, este suficient să luați timpul din tabelul corespunzător sexului, greutății și cantității de băutură și să îl împărțiți la 4.